Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Easy draadjesvlees

Hoofdgerecht
4 personen
220 min
Ingrediënten
  • - boter (30 gram)
  • - rode wijn (300 ml)
  • - kruidnagels (4 )
  • - laurier (4 blaadjes)
  • - winterpeen (1 )
  • - kleine prei (1 )
  • - ui (1 )
  • - magere runderlappen (600 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Leg het vlees in een ovenschaal, bestrooi met ruim peper en zout.
  • 2 Schil de peen en ui, maak de prei schoon.
  • 3 Snijd de peen in plakken en de ui en prei in ringen.
  • 4 Verdeel de boter, laurier en kruidnagels over de schaal, strooi de groenten er overheen.
  • 5 Voeg de wijn toe en dek de schaal af met aluminiumfolie.
  • 6 Zet de schaal in de oven en zet deze aan op 160 °C.
  • 7 Breng na 30 minuten de temperatuur terug tot 120 °C en laat het vlees in circa 3 uur lekker zacht worden.
  • 8 Draai het vlees halverwege om en zorg dat het weer onderop ligt.
  • 9 Heerlijk met gekookte aardappels en spruitjes.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.