Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Crostini met bietjes en haring

Bijgerecht
4 personen
15 min
Ingredi├źnten
  • - witbrood (3 sneetjes)
  • - gekookte bietjes (125 gram)
  • - balsamico azijn (0.5 eetlepel)
  • - olijfolie (1 eetlepel)
  • - bieslook (1 eetlepel)
  • - mayonaise (4 eetlepels)
  • - tuinkers (1 bakje)
  • - maatjes haring (2 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Snijd elk sneetje brood diagonaal in vier driehoekjes en rooster ze in de grillpan goudbruin.
  • 2 Wrijf het velletje van de bietjes en rasp de bietjes boven een kom op een grove rasp.
  • 3 Meng de balsamico-azijn, olijfolie en bieslook erdoor en voeg naar smaak zout en versgemalen peper toe.
  • 4 Bestrijk de crostini met mayonaise en verdeel de tuinkers erover.
  • 5 Snijd de haring in twaalf ruitjes per haring.
  • 6 Schep op elke crostini een lepel bietensalade en garneer met ruitjes haring.
  • 7 Leg de crostini op een schaal.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.