Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Croissantjes met kerstvulling

Ontbijt
4 personen
40 min
Ingredi├źnten
  • - sinaasappel (6 partjes)
  • - carambola (1 )
  • - afbak roombotercroissants (4 )
  • - sinaasappelrasp (1 eetlepel)
  • - vanillesuiker (2 zakjes)
  • - ricotta (250 gram)
  • - gedroogde abrikozen (3 )
  • - gedroogde vijgen (3 )
  • - verse dadels (3 )
  • - extra pure chocolade (75 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Hak de chocolade in kleine stukjes.
  • 2 Verwijder de pitten uit de dadels.
  • 3 Snijd de dadels, vijgen en abrikozen in kleine stukjes.
  • 4 Meng in een kom de ricotta met de vanillesuiker en sinaasappelrasp en schep de chocolade en het kleingesneden gedroogde fruit erdoor.
  • 5 Bewaar het afgedekt in de koelkast.
  • 6 Verwarm de oven voor en bak de croissants af volgens de aanwijzingen op het pak.
  • 7 Laat ze afkoelen.
  • 8 Snijd de carambola (met schil) in dunne plakjes, dit zijn dan kleine sterretjes.
  • 9 Snijd de partjes sinaasappel in stukjes.
  • 10 Snijd de croissantjes open en leg de onderkanten op borden.
  • 11 Bestrijk ze royaal met de ricotta en leg de sinaasappelpartjes en de carambolasterretjes erop.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.