Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Crispy chicken

Hoofdgerecht
4 personen
35 min
Ingredi├źnten
  • - olie (150 ml)
  • - kipfilet (400 gram)
  • - eieren (2 )
  • - bloem (50 gram)
  • - tortilla chips naturel (0.5 zak)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Maal de tortillachips in de keukenmachine fijn en doe het kruim over in een diep bord.
  • 2 Doe ook de bloem over in een diep bord en klop in een derde diep bord de eieren los.
  • 3 Bestrooi de stukken kip met wat zout en peper en haal ze door de bloem.
  • 4 Schud de overtollige bloem eraf en wentel dan elk stuk eerst door het losgeklopte ei en daarna door de tortillachips.
  • 5 Druk het kruim goed aan, de stukken kip moeten rondom bedekt zijn met een laagje van het tortillachipskruim.
  • 6 Verwarm de olie in een wok of hapjespan tot er een lichte damp af komt en bak de stukken kip met 4 tegelijk in 8 minuten goudbruin en gaar, keer ze halverwege de baktijd.
  • 7 Laat de gebakken kip op keukenpapier uitlekken.
  • 8 Lekker met coleslaw en gekookte aardappelen.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.