Mijn boodschappenlijst (nog geen producten)
Totaal: 0.00
Naar overzicht

Chocoladetruffels

16 personen Gemiddeld 80 minuten Tussendoortje

Ingrediënten

16 personen
Zet deze ingrediënten op mijn lijst

Bereidingswijze

Verwarm in een steelpan de slagroom en de boter. Hak intussen de chocolade grof. Zet zodra de boter is gesmolten het vuur uit en smelt de chocolade in de warme slagroom. Voeg een beetje zout en wat zwarte peper toe. Schep het mengsel in een kom en laat al roerend afkoelen. Dek de kom af met vershoudfolie en laat 1 uur in de koelkast opstijven. Zeef de cacaopoeder in een diep bord. Schep met een warme dessertlepel wat van het mengsel uit de kom en rol er truffels van. Wentel de truffels door het cacaopoeder. Bewaar tot gebruik in de koelkast.
Aanvullende benodigdheden - zeef
Voedingswaarden (per portie)
Energie 116 kcal
Eiwit 1 g
Koolhydraten 6 g
Vet 10 g
Waarvan verzadigd 6 g
Trefwoorden chocoladereceptenburendag