Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Chocoladebroodjes

Lunch
0 personen
35 min
Ingrediënten
  • - gekoeld croissantdeeg (1 blik)
  • - volle citroenkwark (4 eetlepels)
  • - advocaat (2 eetlepels)
  • - halve perziken (3 )
  • - extra pure chocolade (75 gram)
  • - poedersuiker (50 gram)
  • - sinaasappelsap (1 eetlepel)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed de bakplaat met het bakpapier. Rol het croissantdeeg uit en druk de naden goed dicht. Roer in een kommetje de kwark en advocaat door elkaar en strijk dit mengsel uit over het deeg. Laat aan de korte kanten een cm vrij. Hak de pure chocolade grof. Snijd de perzik in kleine stukjes en verdeel ze met de chocolade over de kwarklaag.
  • 2 Rol de deeglap op tot een stevige rol, begin aan een korte kant. Druk de rand op de rol vast. Snijd de rol in 6 dikke plakken en leg deze plat op de bakplaat met bakpapier.
  • 3 Bak de chocoladebroodjes in het midden van de oven in 15-20 minuten goudbruin en gaar. Laat ze afkoelen tot lauwwarm.
  • 4 Roer vlak voor het serveren in een kom de poedersuiker met het sinaasappelsap tot een glanzend glazuur en strijk dit over de broodjes uit.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.