Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

BOKKENPOOTJESIJS met chocoladesaus

Nagerecht
2 personen
255 min
Ingrediënten
  • - bokkenpootjes (0.5 pak)
  • - slagroom (125 ml)
  • - pure chocolade (50 gram)
  • - (pers)sinaasappel (1 )
  • - rasp
  • - huishoudfolie
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Bereiden Rasp de sinaasappel totdat u een eetlepel vol sinaasappelschillen heeft.
  • 2 Breek de bokkenpootjes in stukjes.
  • 3 Klop in een kom 100 ml slagroom stijf en schep de stukjes bokkenpoot er door.
  • 4 Bekleed een cakevorm met huishoudfolie en schep het slagroommengsel erin.
  • 5 Bedek met folie en zet 3 à 4 uur in de vriezer.
  • 6 Maak de chocoladesaus vlak voordat u het ijs uit de vriezer haalt.
  • 7 Breek de chocolade in kleine stukjes en verwarm ze met de rest van de room in een pannetje met een dikke bodem op zacht vuur.
  • 8 Blijf roeren.
  • 9 Voeg tot slot de sinaasappelschillen toe en houd vier schillen achter.
  • 10 Haal de cakevorm uit de vriezer en keer om.
  • 11 Snijd het ijs in dikke plakken.
  • 12 Leg op elk bord twee plakken ijs en giet de chocoladesaus er over.
  • 13 Versier de ijsplakken met de overgebleven sinaasappelschillen.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.