Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Bloemkoolpizza

Hoofdgerecht
4 personen
55 min
Ingrediënten
  • - bloemkoolroosjes (600 gram)
  • - geraspte belegen kaas (175 gram)
  • - eieren (2 )
  • - gezeefde tomaten (150 milliliter)
  • - ham (100 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 220°C. Maal de bloemkoolroosjes in de keukenmachine tot kleine korreltjes, pas op dat het niet te nat wordt. Doe de korreltjes over in een magnetronschaal en verwarm ze afgedekt in de magnetron 3 minuten op 750 Watt.
  • 2 Laat de bloemkool uitwasemen in een vergiet en druk al het vocht eruit.
  • 3 Klop de eieren los. Meng de bloemkoolkorrels in een kom met de eieren en de helft van de geraspte kaas en kneed goed door.
  • 4 Schep dit mengsel op een met bakpapier beklede plaat tot een grote ronde pizzabodem of een rechthoekige plaatpizza van ¾ cm dik. Bak de pizzabodem in de oven in 15 minuten goudbruin.
  • 5 Neem de pizza uit de oven en bestrijk met tomatensaus. Snijd de ham in reepjes. Verdeel de hamreepjes en de rest van de geraspte kaas erover. Bak de pizza in de oven in nog 15 minuten knapperig bruin.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.