Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Bloemkool met saucijsjes

Hoofdgerecht
4 personen
55 min
Ingrediënten
  • - olijfolie (3 eetlepels)
  • - verse tijmblaadjes (2 eetlepels)
  • - aardappelpartjes gekruid (450 g) (1 zak)
  • - varkensbraadworsten (300 gram)
  • - middelgrote bloemkool (1 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 220°C. Vet de ovenschaal in. Snijd grote bloemkoolroosjes van de stronk en kook ze in een pan met ruim kokend water met wat zout in 4 minuten beetgaar. Laat ze in een vergiet uitlekken. Schep ze daarna in een kom om met zout, versgemalen peper en een beetje olijfolie. Verdeel de bloemkoolroosjes in de braadslede.
  • 2 Snijd de braadworsten in stukken van 2 cm dik en verdeel ze met de aardappelpartjes tussen de bloemkoolroosjes. Strooi de tijm erover en besprenkel het geheel royaal met olijfolie. Schep alles om.
  • 3 Schuif de braadslede een richel onder het midden in de oven en rooster alles in 35 minuten bruin en gaar. Schep af en toe om.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.