Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Beschuitjes met chocolade-aardbeien

Lunch
6 personen
30 min
Ingredi├źnten
  • - witte chocolade (75 gram)
  • - boter (75 gram)
  • - beschuiten (6 )
  • - pure chocolade (100 gram)
  • - aardbeien (250 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Zorg ervoor dat de boter zacht is. Vul een pan met een laagje water en verwarm dit op laag vuur.
  • 2 Breek de witte chocolade boven de hittebestendige kom en hang de kom boven het water in de pan.
  • 3 Laat de chocolade al roerend rustig smelten. Neem de kom uit de pan en laat de chocolade iets afkoelen.
  • 4 Klop in een andere kom de boter met een garde goed door tot de boter lichtgeel en romig wordt.
  • 5 Meng de gesmolten witte chocolade al kloppend door de boter tot het smeerbaar wordt.
  • 6 Bestrijk de beschuitjes met de witte chocoladeboter en leg ze op bordjes.
  • 7 Breek de pure chocolade boven de schoongemaakte hittebestendige kom. Hang de kom weer in de pan en smelt op dezelfde manier de pure chocolade. Steek de aardbeien een voor een aan een cocktailprikker.
  • 8 Doop de aarbeien met de punt in de chocolade. Leg de chocolade-aardbeien op een bordje en laat ze opdrogen.
  • 9 Leg de aardbeien met de chocoladehoedjes naar boven op de beschuitjes.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.