Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Avocado gevuld met surimi

Voorgerecht
4 personen
15 min
Ingrediënten
  • - cherrytomaatjes (4 )
  • - rucola (handvol)
  • - avocado (eetrijp) (2 )
  • - basilicum (2 eetlepels)
  • - bieslook (fijngeknipt) (1 eetlepel)
  • - paprikapoeder (pikant)
  • - sinaasappel (rasp en sap) (0.5 )
  • - mayonaise (3 eetlepel)
  • - surimi chunks (200 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Trek de surimi chunks met twee vorken in draadjes en hak deze grof.
  • 2 Meng in een kom de mayonaise met twee eetlepels sinaasappelsap, sinaasappelrasp, paprikapoeder, bieslook en een eetlepel basilicum.
  • 3 Voeg wat zout en versgemalen peper toe en schep de surimi erdoor.
  • 4 Halveer de avocado’s en haal de pitten eruit.
  • 5 Verdeel wat rucola op de borden.
  • 6 Zet de halve avocado’s op de rucola en vul de holtes waar de pitten zaten royaal met de surimi.
  • 7 Halveer de tomaatjes en leg deze op de surimi en garneer met een toefje basilicum.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.