Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Avocado gevuld met garnalen

Voorgerecht
4 personen
15 min
Ingrediënten
  • - gele paprika (0.5 )
  • - sla speciaal (100 gram)
  • - eetrijpe avocado's (2 )
  • - verse dille (2 eetlepels)
  • - bosuitje (1 )
  • - hollandse garnalen (100 gram)
  • - mayonaise (2 eetlepels)
  • - mosterd (1 theelepel)
  • - witte wijnazijn (1 eetlepel)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Snijd de bosui in flinterdunne ringetjes. Hak de dille fijn. Snijd de paprika in flinterdunne reepjes.
  • 2 Klop in een kommetje de azijn met mosterd, mayonaise, enkele eetlepels water en wat versgemalen peper tot een dressing. Meng in een kom garnalen, bosui en dille met enkele eetlepels dressing.
  • 3 Halveer de avocado’s in de lengte en verwijder de pit. Verdeel de bladsla over borden en zet de halve avocado’s in het midden.
  • 4 Schep het garnalenmengsel in de holte van de avocado’s. Verdeel de paprikareepjes eromheen en sprenkel nog wat dressing over de salade.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.