Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Atjar telor - Eieren in pittige saus

Bijgerecht
4 personen
15 min
Ingredi├źnten
  • - wokolie (1 eetlepel)
  • - tomatensap (200 ml)
  • - bruine suiker (1 eetlepel)
  • - sambal badjak (2 theelepels)
  • - geraspte gemberwortel (1 eetlepel)
  • - knoflook (2 tenen)
  • - sjalotjes (3 )
  • - eieren (4 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Hak de sjalotjes fijn.
  • 2 Kook de eieren 6 minuten.
  • 3 Pureer in een blender de sjalotjes met de knoflook, de geraspte gemberwortel, sambal badjak, bruine suiker, tomatensap en de wokolie.
  • 4 Verwarm de saus 10 minuten op zacht vuur.
  • 5 Pel de eieren, leg ze in de saus en verwarm ze nog 3-4 minuten.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.