Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Aspergequiche

Hoofdgerecht
4 personen
55 min
Ingrediënten
  • -
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Lekkers met asperges De subtiele smaak van asperges verveelt niet snel.
  • 2 En de gezonde slanke groente is heel veelzijdig: hij leent zich voor allerlei hapjes en gerechten.
  • 3 We geven u wat heerlijke suggesties.
  • 4 Aspergesoep Maak een halve bloemkool schoon en verdeel hem in kleine roosjes.
  • 5 Maak 4 worteltjes schoon en snijd ze in plakjes.
  • 6 Laat 100 gram asperges uitlekken en snijd ze in stukjes.
  • 7 Laat 50 gram doperwten uit blik uitlekken.
  • 8 Breng in een pan 1 liter runderbouillon aan de kook.
  • 9 Voeg de bloemkoolroosjes en plakjes wortel toe.
  • 10 Zet het vuur laag en laat de soep zachtjes 10 minuten koken.
  • 11 Voeg de in stukjes gesneden asperges en doperwten toe en laat deze warm worden in de soep.
  • 12 Breng de soep op smaak met peper en zout en bestrooi voor serveren met fijngesneden peterselie.
  • 13 Aspergequiche Verwarm de oven voor op 200
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.