Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Appelpoes

Bijgerecht
12 personen
40 min
Ingrediënten
  • - ei losgeklopt (1 )
  • - croissantdeeg (2 blikjes)
  • - gedroogde abrikozen, in kleine blokjes (4 )
  • - citroensap (1 eetlepel)
  • - appels (2 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Schil en snipper de appels fijn.
  • 2 Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • 3 Meng in een kom de fijngesnipperde appel met citroensap en stukjes abrikoos.
  • 4 Rol de stukken croissantdeeg uit en druk de naden goed dicht.
  • 5 Steek met een groot glas (diameter 5-6 cm) per persoon 2 rondjes uit het deeg.
  • 6 Schep op de helft van de rondjes een lepel van het appelmengsel en leg er weer een plakje deeg op.
  • 7 Druk het deeg rond de vulling met een vork goed dicht.
  • 8 Leg de gevulde deegrondjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze dun met ei.
  • 9 Maak van de restjes deeg op elk rondje een neusje, oogjes, oortjes en plak er ook een paar snorharen op.
  • 10 Bestrijk ook de versiersels voorzichtig met ei.
  • 11 Schuif de bakplaat in de oven en bak de appelpoezen in 10-15 minuten goudbruin en gaar.
  • 12 Laat ze afkoelen.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.