Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Appelcrumble met cranberry's

Appelcrumble met cranberry's

Nagerecht
4 personen
55 min
Ingrediënten
  • - vanillesuiker (2 zakjes)
  • - slagroom (125 ml)
  • - koude boter (75 gram)
  • - havermout (50 gram)
  • - bloem (50 gram)
  • - zoete witte wijn (100 ml)
  • - kaneel (0.5 eetlepel)
  • - suiker (100 gram)
  • - verse cranberries (100 gram)
  • - stevige appels (3 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Extra nodig: 4 kleine lage ovenschaaltjes van 10-12 cm, ingevet.
  • 2 Schil de appels en snijd deze in blokjes.
  • 3 Snijd de boter in blokjes.
  • 4 Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • 5 Meng in een kom de appel met de cranberry's, een vierde van de suiker en de kaneel, verdeel dan het fruit over de ovenschaaltjes.
  • 6 Schenk de wijn erbij.
  • 7 Meng de bloem met de havermout, een snufje zout, de blokjes boter en de resterende suiker en wrijf dit alles met uw vingers tot een kruimelig mengsel.
  • 8 Strooi de kruimels over het fruit en schuif de schaaltjes in het midden van de oven.
  • 9 Bak de crumbles in 30 minuten goudbruin en gaar.
  • 10 Klop de slagroom met vanillesuiker stijf en serveer de vanilleroom bij de crumbles.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.