Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Appel bollen

Nagerecht
4 personen
50 min
Ingrediënten
  • - suiker (1 eetlepel)
  • - melk (2 eetlepel(s))
  • - geschaafde amandelen (3 eetlepel(s))
  • - stemgember (4 bolletjes)
  • - gedroogde abrikozen (4 )
  • - sinaasappel (0.5 )
  • - stevige middelgrote appels (kanzi) (4 )
  • - roomboter bladerdeeg (diepvries) (4 blaadjes)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C.
  • 2 Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien.
  • 3 Pers de sinaasappel.
  • 4 Schil de appels en boor de klokhuizen eruit.
  • 5 Wrijf de appels in met een beetje sinaasappelsap.
  • 6 Knip de abrikozen in stukjes en hak de gember fijn.
  • 7 Meng in een kommetje de abrikozen met gember en een eetlepel amandelschaafsel.
  • 8 Schep dit mengsel in de holtes van de klokhuizen en druk goed aan.
  • 9 Zet op elk plakje bladerdeeg een appel en vouw het deeg rond de appel omhoog.
  • 10 Plak het deeg aan de bovenkant goed dicht.
  • 11 Zet de appelbollen met de sluitkant naar beneden op de bakplaat.
  • 12 Bestrijk de bovenkant met wat melk en strooi de suiker en de restende amandelen erover.
  • 13 Schuif de bakplaat een richel onder het midden in de oven en bak de appelbollen in 30-35 minuten goudbruin en gaar.
  • 14 Laat ze afkoelen.
  • 15 Serveer de appelbollen lauwwarm of koud.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.