Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Ananasspiesen

Nagerecht
4 personen
35 min
Ingredi├źnten
  • - slagroomijs (4 bollen)
  • - rum (3 eetlepels)
  • - donkere basterdsuiker (1 eetlepel)
  • - boter (50 gram)
  • - cake (4 plakjes)
  • - aardbeien (24 )
  • - verse ananas (1 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Extra benodigdheden: barbecue.
  • 2 Voorbereiden: snijd de ananas in vier plakken van drie cm dik.
  • 3 Snijd de schil eraf en snijd ook de harde kern eruit.
  • 4 Snijd de ananasplakken elk in zes stukken.
  • 5 Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.
  • 6 Snijd de plakken cake in zes blokjes.
  • 7 Steek aan een spies een stuk ananas en een stuk cake en steek er dan een aardbei op, in de lengte door de punt van de aardbei heen.
  • 8 Herhaal deze volgorde nog vijf keer.
  • 9 Maak zo nog drie spiesen.
  • 10 Leg de spiesen op een schaal en bewaar ze afgedekt op een koele plaats.
  • 11 Op de barbecue: smelt de boter in een steelpan op de barbecue en roer de basterdsuiker met rum of sinaasappelsap erdoor.
  • 12 Bestrijk de spiesen met dit sausje en leg ze op het rooster van de barbecue, eventueel op een stuk aluminiumfolie als het rooster te grof is.
  • 13 Bak de spiesen 4-6 minuten tot ze warm zijn en licht kleuren.
  • 14 Keer ze regelmatig.
  • 15 Serveer de spiesen op borden met een bol slagroomijs.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.