Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Amerikaanse pannenkoekjes met yoghurt en blauwe bessen

Ontbijt
4 personen
20 min
Ingredi├źnten
  • - blauwe bessen (200 gram)
  • - griekse yoghurt (4 eetlepel(s))
  • - bosvruchtenjam (4 eetlepel(s))
  • - boter (25 gram)
  • - eieren (2 )
  • - karnemelk (150 ml)
  • - havermout (50 gram)
  • - zelfrijzend bakmeel (100 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Klop de eieren los.
  • 2 Meng in een kom het zelfrijzend bakmeel met de havermout en wat zout en voeg al roerend de karnemelk en het water toe.
  • 3 Roer de eieren erdoor en roer alles tot een glad beslag.
  • 4 Verwarm een beetje boter in een koekenpan en schep er kleine bergjes beslag in.
  • 5 Bak de pannenkoekjes tot er bovenop bubbeltjes komen.
  • 6 Keer de pannenkoekjes en bak de andere kant goudbruin.
  • 7 Houd de pannenkoekjes op een bord onder aluminiumfolie warm.
  • 8 Bak op dezelfde manier alle pannenkoekjes.
  • 9 Roer in een kommetje de jam met een klein beetje water los tot een wat dunnere saus.
  • 10 Leg op elk bord een stapel van drie pannenkoekjes.
  • 11 Schep er een lepel yoghurt op en schenk daar de jam over en verdeel er dan de blauwe bessen over.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.